Hongos y bacterias contra el cambio climático
24 noviembre, 2015
¿Sabías que la agricultura es uno de los principales agentes que afecta al cambio climático? Según un informe de la FAO
de 2014, los gases de efecto invernadero procedentes de la agricultura,
la silvicultura y la pesca se han duplicado en los últimos 50 años;
concretamente los fertilizantes químicos utilizados en la agricultura suponen hasta un 10% de la emisión global de estos gases.
Es más, numerosos estudios publicados en la prestigiosa revista científica Nature
señalan que los pesticidas químicos provocan alteraciones en los
ecosistemas y suponen un riesgo para la salud; por ejemplo pueden
provocar que los bebés de las embarazadas expuestas a estos productos
nazcan con discapacidad mental y
aumenta las posibilidades de padecer cáncer, Parkinson o de sufrir un infarto.
aumenta las posibilidades de padecer cáncer, Parkinson o de sufrir un infarto.
¿Existen soluciones alternativas a estos métodos empleados en la agricultura? La respuesta es sí; un claro ejemplo es Nostoc Biotech una startup madrileña creada en 2014 que fabrica y distribuye biofertilizantes:
productos ecológicos que contienen microorganismos vivos con la
capacidad natural de aportar nutrientes al cultivo y/o protegerlo frente
a ciertas enfermedades y plagas.
Nostoc Biotech ha creado un método eficaz para combatir enfermedades que afectan al sector agrícola como la yesca de la vid,
los nemátodos, la araña roja, la verticilosis del olivo, los trips y la
tuta. Sus productos constituyen asimismo una alternativa a los
pesticidas y fertilizantes químicos.
En España, el uso de biofertilizantes es todavía incipiente pero apostar por estos productos contribuye a la mejora del medio ambiente
porque no son agentes nocivos para el clima y además permite la
recuperación del equilibrio natural de los suelos, así como eliminar
graves enfermedades y plagas.
Mayor respeto al suelo
Pese a que los biofertilizantes son
productos de reciente creación, cada vez más agricultores los utilizan,
dada la menor agresividad que sufren los suelos. Y al contrario de lo
que se pueda pensar, la mayor demanda de biofertilizantes proviene de agricultores convencionales, no de los ecológicos.
En el caso de Nostoc Biotech, un 90% de su facturación proviene de la
agricultura tradicional. Podemos decir por tanto, que se está
produciendo un cambio en la mentalidad del sector agrario, al igual que
en el consumo, como demuestra el boom de los productos bio.
A través de la Bolsa Social, en tan sólo un mes, Nostoc Biotech
ha conseguido un 38% de los 200.000 a 250.000 euros que necesita para
aumentar su capacidad de distribución y llegar a más clientes. Además,
numerosos potenciales inversores están interesados en entrar en el
capital de la compañía.
EXTRAIDO DEL BLOG DE LA " BOLSA SOCIAL "
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